Ha követed a Facebook oldalamat, akkor tudhatod, hogy én már egy ideje nem a ketogén étrendet követem. Mivel a visszajelzések alapján úgy tűnik, többeteket is érdekel, hogy ennek mi az oka, ebben a bejegyzésben leírom.

Miért kezdtem el anno?

Hogy teljes legyen a kép, először elmondom, miért is kezdtem el anno a ketogén étrendet. Elsősorban kísérletezési célból. Mivel dietetikusi munkám során sok inzulinrezisztens kliensem volt, akik általában fogyni is akartak, folyamatosan kutattam, milyen diétákkal lehetne nekik a leginkább segíteni. Így találtam rá a ketogén étrendre, amiről számos tudományos vizsgálat bizonyította, hogy hatásos, sőt sokkal hatásosabb lehet az inzulinrezisztencia és az elhízás kezelésére, mint a zsírszegény, jóval magasabb szénhidráttartalmú diéták (mint pl. a hazánkban népszerű 160 grammos CH diéta).

Mivel eleinte szkeptikus voltam, úgy döntöttem, legjobb lesz, ha magamon kísérletezek először, ezért alapos elméleti felkészülést követően belevágtam a ketogén diétába. Bár én magam sem inzulinrezisztenciával, sem túlsúllyal nem rendelkeztem, a tapasztalataim nagyon pozitívak voltak (ebben a videóban beszéltem ezekről). Később számos kliensemmel is nagyszerű eredményeket értünk el a keto segítségével. Ezt követően hoztam létre a KETO TudásBázist.

Aztán nemsokára abba is hagytam…

Eleinte egy rugalmasabb LCHF étrendre váltottam, ami számomra sokkal fenntarthatóbbnak és élvezetesebbnek bizonyult, mint a szigorú ketogén étrend. Aztán teherbe esetem a kislányunkkal, és a várandósság hányingeres időszakában visszatértem a szénhidrátban gazdagabb és zsírban szegényebb étrendre, mert ebben az időszakban ez esett jól a szervezetemnek.

A kislányunk megszületése után az étrendem ismét változott, mivel a szoptatás és a várandósság utáni regeneráció miatt jelentősen megnöveltem az energiabevitelemet. Ekkor az étrendem nagyjából mindenben gazdag volt (erről ebben a videóban beszéltem részletesebben).

És akkor elérkeztünk a jelenhez, amikor is még mindig szénhidrátban gazdag az étrendem az alábbi okok miatt.

Ezért nem ketózom most:

1. Szoptatás miatt

Még mindig szoptatom a kislányunkat, és a szoptatás mellett a ketogén étrend ellenjavalt, mivel ilyenkor nagyobb a ketoacidózis kockázata. Egyébként számomra nagyon jól bevált a jelenlegi étrendem a szoptatás szempontjából is, és már a kezdetektől bőséges volt a tejtermelésem.

2. Nem célom a fogyás

Az utóbbi évben meglehetősen sokat csökkent a súlyom. Eleinte 4 kg leadása volt a célom, hogy visszanyerjem a terhesség előtti formámat, de annak ellenére, hogy semmilyen merev diétát nem követtem, kétszer ennyit sikerült fogynom, vagyis 8 kg ment le rólam. Ennél többet azonban nem szeretnék fogyni, sőt igyekszem odafigyelni rá, hogy eleget egyek, mert nem vagyok biztos benne, hogy a jelenlegi súlyom számomra a legegészségesebb. Az én tapasztalatom az, hogy a ketogén étrenddel jelentősen lecsökken az étvágy, és szinte lehetetlen elkerülni a fogyást, ami most abszolút nem célom.

3. Izomépítési célok

Az utóbbi időben alakformálási és fittségi szempontból is célom az izomépítés, ezt pedig sokkal könnyebb elérni egy szénhidrátban gazdagabb étrenddel. A saját tapasztalatom az, hogy az erősítő jellegű edzéseknél sokkal jobb teljesítményt tudok elérni, ha több szénhidrátot fogyasztok.

4. Egyéni preferencia

Megmondom őszintén, hogy számomra a ketogén étrend hosszú távon nehezen fenntartható. Mivel egészségügyi ok nem indokolja, hogy egy bizonyos diétát kövessek, megengedem magamnak, hogy az általam leginkább kedvelt ételekből állítsam össze az étrendemet, miközben természetesen igyekszem tápanyagokban gazdag, egészséges ételeket enni, és persze odafigyelek a szervezetem jelzéseire! Ez az, amit én intuitív táplálkozásnak hívok.

5. Fogyókúrázó mentalitás elkerülése

Sajnos az anamnézisemben szerepel némi evészavar, amit a krónikus fogyókúrázásnak köszönhettem (korábban itt beszéltem róla). Nekem az intuitív táplálkozás segített ebből kijönni, és tudom magamról, hogy a merev diétázás, akár milyen diétának is hívjuk, veszélyeztet a fogyókúrázó mentalitásba való visszaesésre, amit én mindenképpen szeretnék elkerülni!

6. Példamutatás

Végül, de nem utolsó sorban, szeretnék példát mutatni a kislányomnak a változatos, egészséges étrendre. Egy kisgyermek számára a szülei az elsődleges minták, és ha azt látja, hogy a szülők egészségesen és változatosan táplálkoznak, akkor ő is szívesen megkóstolja, amit a szülők esznek. Ha ketóznék, akkor nagyon sok mindent nem ehetnék meg, amit a kislányomnak tálalok, és ő valószínűleg kíváncsi lenne rá, hogy anya miért nem eszik például almát vagy rizst. Erre a kérdésre nem is tudnék jó választ adni… Nem a merev diétázásban szeretnék példát adni, hanem inkább az örömteli, változatos és egészséges étkezésben.

Ez az én utam, a Tiéd lehet teljesen más!

Mindezt azért írtam le, mert szeretnék továbbra is őszinte és hiteles lenni azok előtt, akik követik a munkásságomat. Szerintem minden élethelyzetben egyedi döntést kell hozni arra nézve, hogy ki milyen étrendet vagy életmódot folytat, és ez teljesen az egyén felelőssége. Nekem most ez vált be, de ki tudja, mit hoz a jövő? Nem kizárt, hogy később még visszatérek az LCHF vagy ketogén étrendre, hisz továbbra is úgy vélem, hogy ha a megfelelő személy, a megfelelő módon alkalmazza ezeket az étrendeket, akkor az az egészségére fog válni!

Ha a Te életszakaszodban most a ketogén étrend az, ami a legjobb választás, akkor én továbbra is támogatni szeretnélek ezen az úton!

Jó egészséget mindenkinek! 😊