Ebből a videóból megtudhatod, mi az a bone broth, hogyan készül, és mi igaz abból, amit az interneten olvashatsz a pozitív hatásairól.

KETO TUDÁSBÁZIS

Felhasznált irodalom:

Hsu, D., Lee, C., Tsai, W. & Chien, Y. Essential and toxic metals in animal bone broths. Food Nutr. Res. 61, 1347478 (2017).
Monro, J. A., Leon, R. & Puri, B. K. The risk of lead contamination in bone broth diets. Med. Hypotheses 80, 389–390 (2013).